Две серебряные менажницы для деликатесов. Санкт-Петербург. 1831 год.
Менажница от французского «ménage» (домашнее хозяйство, семья), это предмет сервировки стола, разделённый на несколько, в данном случае на две секции.
Менажницы овальной формы на четырёх шарообразных ножках. Они и две ложечки изготовлены из серебра 84 пробы по золотниковой шкале (875 по десятичной). Внутри менажниц и на ложечках сохранилось оригинальное огневое золочение.
На донышке одной менажницы и на каждой ложечке имеются следующие клейма (номера приведены по справочнику М.М.Постникова-Лосева и др. «Золотое и серебряное дело XV-XX вв.». СПб. 2003):
1. Клеймо пробы 84 по золотниковой шкале (875 по десятичной). (12).
2. Городское клеймо Санкт-Петербурга - герб города: скрещённые якоря. (1143).
3. Клеймо пробирного мастера с датой Л.К/1831 – неизвестный пробирный мастер. Отсутствует в доступных справочниках.
4. Клеймо мастера F.D – Древсен Иоганн Фридрих. В 1818 году золотого и серебряного дела цеховой мастер в Санкт-Петербурге. Выполнял заказы придворной конторы. Его изделия хранятся в Государственном Историческом музее в Москве. (1603).
На донышке другой менажницы вместо клейма №3 второй раз поставлено клеймо №1.